Hallo Alex,
wenn Du die essential drauf lassen möchtest, dann ist es so richtig.
Wenn Du alles, was mit NOF11 zu tun hat, aus der Registry raus hast und NOF11 vorher deinstalliert hast, dann NOF11 so wie in dem TUT beschrieben installieren.
Denke bitte auch an die Javaversion, die Du downloaden musst.
Das ist alles kein Hexenwerk. Einfach das TUT Step by Step abarbeiten und Du kommst zu dem gewünschten Ergebnis.
Wenn Du NOF dann so installiert hast, sowie das Update, dann immer daran denken, dass Du NOF11 auch als Administrator ausführst.
Viel Glück.